photo DÉGUST' Vin blanc et Fromage : l'accord improbable

DÉGUST' Vin blanc et Fromage : l'accord improbable

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 02/05/2024

L’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin organise dans la cuverie une dégustation commentée sur l’alliance parfaite entre une sélection de vins blancs et de fromages de notre terroir. En amont de cet atelier, une courte visite du musée introduit la notion de Climats en Bourgogne, et détaille quelques explications sur l’accord de ces deux produits emblématiques de notre terroir : vin blanc / fromage. Venez nombreux à cet atelier animé par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts qui vous transmettra sa passion pour vin.

photo DÉGUST' Vin blanc et Fromage : l'accord improbable

DÉGUST' Vin blanc et Fromage : l'accord improbable

Beaune 21200

Le 02/05/2024

L’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin organise dans la cuverie une dégustation commentée sur l’alliance parfaite entre une sélection de vins blancs et de fromages de notre terroir. En amont de cet atelier, une courte visite du musée introduit la notion de Climats en Bourgogne, et détaille quelques explications sur l’accord de ces deux produits emblématiques de notre terroir : vin blanc / fromage. Venez nombreux à cet atelier animé par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts qui vous transmettra sa passion pour vin.

photo Accords Vins et Fromages

Accords Vins et Fromages

Vin - Oenologie

Tournus 71700

Du /00/1e16 au //099

Balayez les idées reçues grâce à vos 5 sens ! De façon pédagogique et ludique, découvrez des accords Vins et Fromages parfaitement étonnants et qui deviendront incontournables ! Des accords que vous ne soupçonniez pas ! Visites guidée sur la Bourgogne, la Vigne et le Vin en introduction + dégustation d'accords vins et fromages (5 fromages / 5 vins). La Bourgogne viticole n'aura plus aucun secret pour vous ! Attendez-vous à bouleverser vos papilles de façon divertissante, en vivant un moment de partage simple et gourmand ! Vous serez surpris de ce que la Bourgogne à a vous offrir dans tous les "sens" du terme.

photo Marché aux fleurs, plants de légumes, produits du terroir et artisanats

Marché aux fleurs, plants de légumes, produits du terroir et artisanats

Plante - Fleur, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Martin-du-Tartre 71460

Le 01/05/2024

Venez flâner dans les rues de notre petit village où notre 4e marché se tiendra. Environ 30 exposants seront présents. Animation musicale. Entrée gratuite. Plants de fleurs et plants de légumes, fromages chèvres et brebis, miel, pains, quiches, pâtisseries, caramels, huile olive, escargots, saucissons, terrines, charcuterie corse, viande agneau, bière, vins bourgogne, couture, bijoux, herbes médicinales, émaux, objets décoration fer, bougies, confitures, épices etc. Sur place également: crêpes , buvette et restauration.

photo Dégustation La Route des Grands Crus

Dégustation La Route des Grands Crus

Pommard 21630

Du /00/1e16 au //099

Sillonnez avec nous la Route des Grands Crus, l’une des plus prestigieuses Route des Vins au monde et découvrez pourquoi notre région reste indétrônable. Apprenez-en plus sur le Pinot Noir et le Chardonnay et découvrez comment les deux cépages rois de Bourgogne expriment la richesse des terroirs, tout en dégustant une sélection de cuvées du Millésime 2019 de la Famille Carabello-Baum. Lors de cette dégustation, vous découvrirez : - Les 5 sous-régions de la Bourgogne et l'histoire de la région - La célèbre Route des Grands Crus de Bourgogne - Les facteurs naturels qui influencent le goût et le style de nos vins - Les différents niveaux de classification des vins de Bourgogne Votre dégustation La Route des Grands Crus : - Une dégustation des vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum - Apprenez à déguster le vin comme un professionnel, auprès de nos conseillers en vin diplômés du Wine and Spirit Education Trust (WSET) - Expérience à combiner avec l’Expérience Jeunesse pour les enfants de 5 à 15 ans Des conseillers en vin professionnels : Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et[...]

photo Cuisine du monde - Voyage en Italie

Cuisine du monde - Voyage en Italie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Le 03/05/2024

Parce qu’en Mai, le proverbe dit qu’on fait ce qu’il nous plait. Partons en voyage en Italie découvrir le mariage subtil des vins de Bourgogne à la cuisine méditerranéenne. Le Chef de la Cité propose d’éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs s’associant parfaitement avec nos vins de terroir. Une occasion unique d’allier dégustation culinaire et viticole.

photo Activité sensorielle - Vins et Fleurs

Activité sensorielle - Vins et Fleurs

Vin - Oenologie, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 05/05/2024

Quand le vin de Bourgogne rencontre l’art floral … La Cité des Climats et vins de Bourgogne vous propose un atelier exceptionnel mêlant une dégustation de vin et la création d’un bouquet. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, profitez des connaissances et conseils de nos experts pour développer vos sens et votre créativité. Cet atelier se déroule en deux parties : Composition florale : apprenez à reconnaître les fleurs de printemps puis jouez à l’apprenti-fleuriste en réalisant vous-même votre bouquet de fleurs de saison emballé prêt à (s’)offrir. Lors de cet atelier, Camille Barnier, fleuriste chez Calice & Cie, vous guidera à chaque étape et vous conseillera en transmettant les gestes et les connaissances du fleuriste avec passion. Calice & Cie ce sont des bouquets de fleurs françaises et de saison. S’inscrivant dans le concept de Slow Flower, Calice & Cie s’engage à valoriser les fleurs françaises le plus durablement possible et à sensibiliser les citoyens aux pratiques respectueuses de l’environnement. Dégustation de vin : Accompagné par un formateur, spécialiste de la dégustation, venez découvrir trois vins de Bourgogne différents pour une[...]

photo Chapitre de la Cousinerie de Bourgogne

Chapitre de la Cousinerie de Bourgogne

Vin - Oenologie, Vie locale

Savigny-lès-Beaune 21420

Le 04/05/2024

Les Chapitres de la Cousinerie de Bourgogne se réunissent lors de banquets qui se déroulent à trois reprises dans le caveau ancestral à Savigny-lès-Beaune. Ils ont lieu le samedi soir de la Saint Vincent Tournante en janvier, en mai pendant le week-end « Bienvenue à Savigny » et chaque mois de novembre, la veille de la vente des vins des Hospices de Beaune. Organisés par la Cousinerie de Bourgogne, fondée en 1960 afin de promouvoir l'hospitalité, la convivialité et la joie de vivre bourguignonne, ils sont l'occasion d'une cérémonie d'intronisation, dénommée Cousinage avec pour même ambition : divertir et vous faire découvrir notre terroir. Cette convivialité s'exprime à la manière des gentilshommes de cœur : "Bouteille sur table et cœur sur la main".

photo Atelier dégustation bières : les fondamentaux

Atelier dégustation bières : les fondamentaux

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

Arc-et-Senans 25610

Le 30/04/2024

Atelier dégustation bières animé par Florent Brischoux, zythologue. THÈME DU MOIS : les fondamentaux (arômes, saveurs, styles). Venez découvrir une autre façon de déguster vos bières entre amis ou pour votre culture personnelle ! Les places seront limitées à 12 personnes majeures. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo Beaune : Atelier vins et fleur

Beaune : Atelier vins et fleur

Beaune 21200

Le 05/05/2024

Nous vous donnons rendez-vous pour deux jours exceptionnels pour découvrir la Cité à Mâcon dédiée à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne. Le temps d’un weekend, profitez d’une programmation inédite ainsi que de nombreuses festivités à la Cité à Mâcon. Parcours de visite : Profitez de notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’Histoire des vins de Bourgogne. Explorez la Bourgogne viticole au travers de nos visites guidées thématiques. Un parcours ludique et immersif est proposé aux enfants pour une expérience unique. Exposition rétrospective : Plongez au cœur des secrets de la construction de la Cité à Mâcon et vivez un véritable retour dans le temps… Rencontre avec les vignerons?: Vivez un moment privilégié avec nos vignerons qui vous feront découvrir leurs vins accompagnés de bouchées gourmandes. Ateliers de dégustation : Assistez à un atelier d’initiation illustré par la dégustation commentée des vins de Bourgogne. Mettez vos sens en éveil et découvrez des émotions inattendues. Animations petits et grands : Participez à des activités ludiques en famille. En bonus, un livret jeu sera offert aux enfants pour leur plus grand bonheur.

photo Activité sensorielle - Vins et Fleurs

Activité sensorielle - Vins et Fleurs

Beaune 21200

Le 05/05/2024

Quand le vin de Bourgogne rencontre l’art floral … La Cité des Climats et vins de Bourgogne vous propose un atelier exceptionnel mêlant une dégustation de vin et la création d’un bouquet. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, profitez des connaissances et conseils de nos experts pour développer vos sens et votre créativité. Cet atelier se déroule en deux parties : Composition florale : apprenez à reconnaître les fleurs de printemps puis jouez à l’apprenti-fleuriste en réalisant vous-même votre bouquet de fleurs de saison emballé prêt à (s’)offrir. Lors de cet atelier, Camille Barnier, fleuriste chez Calice & Cie, vous guidera à chaque étape et vous conseillera en transmettant les gestes et les connaissances du fleuriste avec passion. Calice & Cie ce sont des bouquets de fleurs françaises et de saison. S’inscrivant dans le concept de Slow Flower, Calice & Cie s’engage à valoriser les fleurs françaises le plus durablement possible et à sensibiliser les citoyens aux pratiques respectueuses de l’environnement. Dégustation de vin : Accompagné par un formateur, spécialiste de la dégustation, venez découvrir trois vins de Bourgogne différents pour une[...]

photo Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Visite des Climats au musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne

Beaune 21200

Du /00/1e16 au //099

Le musée du Vin – Hôtel des Ducs de Bourgogne participe au Mois des Climats ! Découvrez les collections du musée du Vin - ancien Hôtel des ducs de Bourgogne sous l’angle des Climats ! Une visite guidée propose d’aborder la notion de Climats à travers les collections du musée, grâce à une maquette interactive de la côte viticole, aux outils qui de la main de l’homme ont façonné ce parcellaire unique, et à des œuvres inspirées directement des paysages que forment ces parcelles de vignes.

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Balleure

Vin - Oenologie

Étrigny 71240

Du /00/1e16 au //099

Au château de Balleure, situé aux confins du Mâconnais et de la Côte chalonnaise, une dégustation verticale de vins du domaine des Héritiers du Comte Lafon sera organisée en vue de démontrer l’aptitude au vieillement des meilleurs Climats de la Bourgogne du Sud. Cette « verticale » se tiendra le jeudi 22 juillet à 11h en présence de Dominique Lafon (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert). Tarif : 20€/personne. Limitée à 15 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).

photo Cuisine du monde - Voyage en Italie

Cuisine du monde - Voyage en Italie

Mâcon 71000

Le 03/05/2024

Parce qu’en Mai, le proverbe dit qu’on fait ce qu’il nous plait. Partons en voyage en Italie découvrir le mariage subtil des vins de Bourgogne à la cuisine méditerranéenne. Le Chef de la Cité propose d’éveiller vos papilles à de nouvelles saveurs s’associant parfaitement avec nos vins de terroir. Une occasion unique d’allier dégustation culinaire et viticole.

photo Marché aux fleurs, plants de légumes, produits du terroir et artisanats

Marché aux fleurs, plants de légumes, produits du terroir et artisanats

Saint-Martin-du-Tartre 71460

Le 01/05/2024

Venez flâner dans les rues de notre petit village où notre 4e marché se tiendra. Environ 30 exposants seront présents. Animation musicale. Entrée gratuite. Plants de fleurs et plants de légumes, fromages chèvres et brebis, miel, pains, quiches, pâtisseries, caramels, huile olive, escargots, saucissons, terrines, charcuterie corse, viande agneau, bière, vins bourgogne, couture, bijoux, herbes médicinales, émaux, objets décoration fer, bougies, confitures, épices etc. Sur place également: crêpes , buvette et restauration.

photo Afterwork Vin & Fromages

Afterwork Vin & Fromages

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Du /00/1e16 au //099

Les Afterworks Maison Jean Loron : spécial Vins & Fromages Jeudi 7 Octobre Envie de découvrir des accords vins et fromages ? Venez participer à notre Afterwork sur le thème « Vins & Fromages » le jeudi 7 octobre 2021 à partir de 18h à la Boutique de la Maison Jean Loron. Nous vous ferons découvrir une large palette d’arômes et de saveurs avec : – une belle sélection de vins au verre : Bourgogne Pinot Noir, Fleurie Château de Fleurie, Saint-Véran Château de la Balmondière et Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs ainsi que nos vins de La Boutique disponibles à l’achat au prix boutique. – des planches de fromages à partager dès 12€. Les fromages seront proposés par la fromagerie Marinelly à Mâcon. Pour vous recevoir dans les meilleures conditions possibles, réservation conseillée via ce formulaire (ou par téléphone au 03 85 36 82 66) + Pass sanitaire demandé à l’entrée. Entrée libre dans la limite des places disponibles. INFOS PRATIQUES Jeudi 07/10/2021 18h-21h Maison Jean Loron (entrée sous le porche) 1846 D906 Pontanevaux 71570 La Chapelle-de-Guinchay Tél : 03 85 36 82 66

photo Instant vigneron à La Tour du Pouilly Fumé

Instant vigneron à La Tour du Pouilly Fumé

Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 01/05/2024 au 10/11/2024

A l'issue de la visite de l'espace scénographique et de la Cave aux Arômes© des Pouilly Fumé, vivez un instant privilégié avec un vigneron de l'AOC Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire. Celui-ci vous fera déguster ses vins, vous expliquera son travail, partagera avec vous sa passion et vous livrera quelques secrets...

photo Instant vigneron à La Tour du Pouilly Fumé

Instant vigneron à La Tour du Pouilly Fumé

Vin - Oenologie

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 01/05/2024 au 10/11/2024

A l'issue de la visite de l'espace scénographique et de la Cave aux Arômes© des Pouilly Fumé, vivez un instant privilégié avec un vigneron de l'AOC Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire. Celui-ci vous fera déguster ses vins, vous expliquera son travail, partagera avec vous sa passion et vous livrera quelques secrets...

photo CONCERTS JAZZ DE PRINTEMPS “JOURNEE INTERNATIONALE DU JAZZ“ - 30 avril 2024

CONCERTS JAZZ DE PRINTEMPS “JOURNEE INTERNATIONALE DU JAZZ“ - 30 avril 2024

Beaune 21200

Le 30/04/2024

Accueil par un verre de l'amitié offert par Jazz O’ Verre Assiettes gourmandes en vente sur place et dégustation de Vins de Bourgogne avec les viticulteurs de l'appellation Beaune 18h30-19h30 : en apéri-jazz "Le Vanessa Quintette" Composé de Guillaume Houdayer ( guitare), Joseph Lapchine (saxophone), Merwan Djane (contrebasse) Cristian Millanvois (batterie) et Vanessa Rodière (chant) , explore et réarrange des standards de jazz allant du swing au blues en passant par les rythmes latins (bossa nova, samba…) dans leur langue d’origine avec l’authenticité que la voix chaude et profonde de Vanessa peut leur conférer. 19h00 - 20h00 : Vins O' Verre et assiettes gourmandes 20h : Les Manches à Cordes Voilà des habitués dont on ne se lasse pas :déjà présents en avril et en septembre 2023 où ils avaient fait un tabac , Manu Lévèque (guitare solo), Damien Fliniaux (guitare), Franck Mennegazzi (Contrebasse) , forment avec Antoine Carlier (violon alto) un quartet unique qui bricole, rafistole et recycle des mélodies incontournables. Leur musique colorée par le violon est addictive, festive, passionnée, un brin nostalgique mais toujours joyeuse : le style manouche de Django[...]

photo CONCERTS JAZZ DE PRINTEMPS “JOURNEE INTERNATIONALE DU JAZZ“ - 30 avril 2024

CONCERTS JAZZ DE PRINTEMPS “JOURNEE INTERNATIONALE DU JAZZ“ - 30 avril 2024

Musique, Jazz - Blues

Beaune 21200

Le 30/04/2024

Accueil par un verre de l'amitié offert par Jazz O’ Verre Assiettes gourmandes en vente sur place et dégustation de Vins de Bourgogne avec les viticulteurs de l'appellation Beaune 18h30-19h30 : en apéri-jazz "Le Vanessa Quintette" Composé de Guillaume Houdayer ( guitare), Joseph Lapchine (saxophone), Merwan Djane (contrebasse) Cristian Millanvois (batterie) et Vanessa Rodière (chant) , explore et réarrange des standards de jazz allant du swing au blues en passant par les rythmes latins (bossa nova, samba…) dans leur langue d’origine avec l’authenticité que la voix chaude et profonde de Vanessa peut leur conférer. 19h00 - 20h00 : Vins O' Verre et assiettes gourmandes 20h : Les Manches à Cordes Voilà des habitués dont on ne se lasse pas :déjà présents en avril et en septembre 2023 où ils avaient fait un tabac , Manu Lévèque (guitare solo), Damien Fliniaux (guitare), Franck Mennegazzi (Contrebasse) , forment avec Antoine Carlier (violon alto) un quartet unique qui bricole, rafistole et recycle des mélodies incontournables. Leur musique colorée par le violon est addictive, festive, passionnée, un brin nostalgique mais toujours joyeuse : le style manouche de Django[...]

photo Dégustation des vins de l'Hospital

Dégustation des vins de l'Hospital

Dijon 21000

Du /00/1e16 au //099

Une dégustation inédite des vins de l’Hospital de Dijon au cœur de la Cité internationale de la gastronomie et du vin Participez à une visite-dégustation exceptionnelle dans la Cité internationale de la gastronomie et du vin, ancien hôpital général de Dijon. Cet événement est organisé par l’Office de tourisme de Dijon métropole pendant les Journées européennes du patrimoine, les samedi 18 et dimanche 19 septembre. L’occasion unique de découvrir les vins de l’Hospital, propriété du CHU Dijon-Bourgogne, dans un site hautement symbolique, marqué par 800 ans d’histoire hospitalière… et viticole. Les vignes de l’Hôtel-Dieu de Dijon s’étendaient au 18e siècle sur 45 hectares, les guerres, les crises et le phylloxéra auront finalement raison de ce vignoble. Le CHU renoue avec cette tradition viticole dans les années 1980, sous l’impulsion d’André Boisseaux, propriétaire du groupe Patriarche. Depuis 2006, le Château de Marsannay vinifie en exclusivité quatre hectares de vignes appartenant à l’Hospital de Dijon dans des terroirs prestigieux de la côte de Nuits et de la côte de Beaune. Le CHU possède au total plus de 23 hectares répartis entre le Château de Marsannay et la maison[...]

photo Randonnée

Randonnée "La Ronde des Châteaux"

Larochemillay 58370

Le 01/05/2024

Associer la Randonnée avec la découverte du patrimoine local et de la nature en sud Morvan en Bourgogne, est une idée séduisante mise en place par le Comité des fêtes de Larochemillay. Ouvert à tout public, solo, couples, en famille, entre amis avec restauration prévue, un beau moment à partager C'est le 1er mai 2024, départ entre 8h30 et 11h. Départ à la salle communale de Larochemillay Sud Morvan, Bourgogne. Les infos : Journée randonnée nature et patrimoine avec 3 circuits : Circuit de 7 km Circuit de 12 km Circuit de 22 km Ravitaillement sur les 3 parcours. Barbecue à l'arrivée (12€, vin non compris). Inscrivez-vous auprès du comité des fêtes de Larochemillay. Renseignements au 06 59 21 43 86. Organisé par le comité des fêtes de Larochemillay

photo Pain Vin Bière Fromage

Pain Vin Bière Fromage

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Vaux 71640

Le 04/05/2024

Les Conscrits Jeannois, classes 3 et 4, organisent une soirée Pain-Vin-Bière-Fromage. Un moment de partage, de rencontre au cœur de ce village dynamique de la Côte Chalonnaise, Saint-Jean-de-Vaux. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo Visites guidées de l'église

Visites guidées de l'église

Pour enfants, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Andelain 58150

Du 02/05/2024 au 07/11/2024

En compagnie d’un habitant du village, visitez l’église de Saint Andelain et faites connaissance avec son histoire et son décor liés au village et aux familles locales. Visite unique à 14h30. Inscription obligatoire à l'Office de Tourisme Bourgogne Coeur de Loire (03.86.28.11.85) ou directement auprès du guide (06.12.23.54.07). Visites possibles également sur rendez-vous, en dehors de ces horaires.

photo Rencontre et dégustations avec Sophie Labry

Rencontre et dégustations avec Sophie Labry

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tournus 71700

Le 04/05/2024

Venez à la rencontre de Sophie Labry, vigneronne à Auxey-Duresses qui partagera son savoir-faire au travers d'une dégustation de ses vins. Découvrez ses Auxey-Duresses en blanc et rouge, ses Hautes-Côtes en blanc et rouge, son Meursault blanc et son Monthélie 1er cru rouge. Dégustation de crus exceptionnels en bonne compagnie = moment de convivialité garanti !

photo Portes ouvertes au Domaine Chanzy

Portes ouvertes au Domaine Chanzy

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Bouzeron 71150

Le 04/05/2024

Venez Découvrir nos vins d'exceptions lors des portes ouvertes du domaine Chanzy. ASSIETTES ET PLANCHES A PARTAGER REALISEES PAR LE RESTAURANT LE BOUZERON. TOUR EN ESTAFETTE D’UNE HEURE DANS LE VIGNOBLE DE BOUZERON ET RULLY. DÉCOUVERTE ET ATELIER MONTAGE DE FUTS AVEC LA TONNELLERIE GILLET. VISITE DES INSTALLATIONS ET DÉGUSTATION AU CAVEAU. LES CRÊPES SUCRÉES DE MARIE ANTOINETTE.

photo Randonnée

Randonnée "La Ronde des Châteaux"

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

Larochemillay 58370

Le 01/05/2024

Associer la Randonnée avec la découverte du patrimoine local et de la nature en sud Morvan en Bourgogne, est une idée séduisante mise en place par le Comité des fêtes de Larochemillay. Ouvert à tout public, solo, couples, en famille, entre amis avec restauration prévue, un beau moment à partager C'est le 1er mai 2024, départ entre 8h30 et 11h. Départ à la salle communale de Larochemillay Sud Morvan, Bourgogne. Les infos : Journée randonnée nature et patrimoine avec 3 circuits : Circuit de 7 km Circuit de 12 km Circuit de 22 km Ravitaillement sur les 3 parcours. Barbecue à l'arrivée (12€, vin non compris). Inscrivez-vous auprès du comité des fêtes de Larochemillay. Renseignements au 06 59 21 43 86. Organisé par le comité des fêtes de Larochemillay

photo Dégustation accord Met & Vin au caveau du Domaine

Dégustation accord Met & Vin au caveau du Domaine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 08/05/2024 au 09/05/2024

Les beaux jours sont là, c’est l'occasion idéale de venir découvrir nos accords Mets & Vins coup de cœur. Venez déguster dans notre jardin notre sélection de Vins du Domaine accompagnés de Mets confectionnés par notre cuisinier David Drouhaire. Nous vous proposons : - Œuf Meurette avec un verre de Volnay 1er Cru "Clos des Chênes" 2022. Pour 20€/personne. - Belle Pièce de Bœuf et sa Ratatouille avec un verre de Pommard 1er Cru "Les Grands Epenots" 2021. Pour 29 €/personne. - Moelleux au chocolat avec un verre de Crémant de Bourgogne. Pour 13€/personne.

photo Les secrets de la biodynamie

Les secrets de la biodynamie

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Arbois 39600

Le 02/05/2024

Au programme de l'édition 2024 du Festival de la Randonnée Distance: 4km Difficulté: assez facile Durée: 3h Age minimum: 18 ans Animaux interdits A prévoir: eau, en-cas, bonnes chaussures de marche, vêtements adaptés aux exigences de la météo, casquette, lunettes de soleil, crème solaire Parcourez les Corvées, vignoble arboisien, en compagnie d’une vigneronne du Domaine Ratte. Engagée dans le respect de la nature, elle vous partagera tout au long de la randonnée les secrets de la biodynamie dont vous découvrirez les subtilités à travers la dégustation des vins du domaine. Inclus : Visite de cave et dégustation de vins. La consommation d’alcool est exclusivement réservée aux personnes majeures de + de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sur réservation auprès de l'office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura FESTIVAL DE LA RANDO 2024 -Informations pratiques Pour les randonnées à la journée un pique-nique est à prévoir. La durée des randonnées est donnée à titre indicatif et inclut des temps de pauses et /ou de pique-nique. D’autre part, l’horaire de rendez-vous correspond au départ de la randonnée, merci de vous présenter 15 minutes (30[...]

photo Les Grands Récits

Les Grands Récits

Festival généraliste, Vin - Oenologie

Auxerre 89000

Du 03/05/2024 au 05/05/2024

En cohérence avec le site d’exception où il se déroulera (dans l’abbaye, le vignoble, sur l’Yonne), en cohérence avec la grande épopée de Saint-Germain l’Auxerrois, Les Grands Récits reposent sur un dialogue entre les émotions et la connaissance. Pour cette 1ère édition, venez découvrir Le grand récit de la forêt. La forêt c’est le choix d’inscrire ce nouveau festival culturel dans le registre des enjeux d’hier et d’aujourd’hui.

photo Dégustation Verticale

Dégustation Verticale

Auxey-Duresses 21190

Le 02/05/2024

Vous ne connaissez pas les Dégustations Verticales ? C’est une dégustation d’un même vin sur plusieurs millésimes ! Il faut le boire pour le croire : rendez-vous au Caveau à Auxey le 2 mai pour le début de la saga ! Episode 1 : Meursault Savourez 6 Meursault du domaine Potinet Ampeau sur 3 décennies ! Vous découvrirez les capacités de vieillissement de cette appellation qui justifient sa renommée. Prêt pour l’épisode 2 ?

photo Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Pierreclos

Les Jeudis des Climats71 : découvrez nos vins et châteaux... à Pierreclos

Vin - Oenologie

Pierreclos 71960

Du /00/1e16 au //099

A l’occasion de la sortie officielle des 1ers crus de l’Appellation Pouilly-Fuissé, 5 Climats du millésime 2018, reconnus et classés en Pouilly-Fuissé 1er Cru, et représentatifs des 5 territoires de l'appellation seront présentés par l’ODG Pouilly-Fuissé, dans le cadre prestigieux du château de Pierreclos le jeudi 15 juillet 2021 à 17h (durée 2 heures, verre « Œnomoment » offert) . Tarif : 5€/personne. Limitée à 50 personnes. Réservation obligatoire par mail à c.lhermitte@adt71.com (renseignements et inscriptions).